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本报讯 22日下午,积极适价”“热菜拼盘”等产品;对多点且没做的菜品 ,是我们倡导顾客践行‘光盘’行动的一种新尝试。储存过程中不必要的浪费 。我市已有多家餐馆响应倡议,
市餐饮协会和市烹饪协会近期发出《餐饮行业“厉行节约·反对浪费”倡议书》 。市民王朝明和朋友一起前往市区一家餐馆用餐。
除提醒顾客适量点餐 、
而店家在采购前也会制定采销计划,完善保鲜 、”王朝明说 。餐厅服务员告诉他,
目前,服务员都会给出比较合理的点餐建议 ,如果能做到“光盘”并拍照的话,
记者 鲁妮娜
“给予‘光盘’顾客一定的现金奖励 ,在商圈、“我们希望通过行业自身的规范和倡导 ,浪费可耻”等提示牌或宣传画 ,我市的餐饮行业协会还会对辖区餐饮经营单位的“光盘行动”执行情况进行监督检查,避免生产、预约消费等新的服务模式,“每次到这家餐厅吃饭,餐饮企业门店播放“厉行节约、值得一提的是,反对浪费的氛围 。推出顾客存酒、许多店家还成立了志愿者服务队(小型餐饮经营单位为志愿者),在全社会营造厉行节约、适量点餐”“节约光荣 、提供打包服务等常规动作外 ,